Luxury Dining Series

럭셔리 다이닝 시리즈(Luxury Dining Series)와 함께 베트남을 대표하는 미식 여행지 푸꾸옥에서 특별한 경험을 만나보세요. 메리어트 본보이 멤버들은 문화와 교감, 그리고 미식 예술이 어우러진 여정에 참여하게 됩니다. 유명 셰프들이 함께 선보이는 프라이빗 디너부터 베트남 전통의 풍미를 담은 아침 식사까지, 잊지 못할 순간들이 이어집니다. 섬의 식재료와 문화, 그리고 지역의 이야기에 영감을 받은 이번 프로그램에는 베트남 최초의 미쉐린 그린 스타 수상 셰프인 Summer Le 셰프와 하노이 전통 요리의 권위자인 Madam Anh Tuyet를 비롯한 베트남 최고의 미식 거장들이 함께합니다.

안다만 해의 절경을 품은 프라이빗 비치에서 메리어트 본보이 멤버들을 위한 익스클루시브 에잇핸즈 그랜드 뱅킷이 단 하룻밤 동안 진행됩니다. 럭셔리 다이닝 시리즈로 준비된 이번 미식 여정은 압도적인 장인 정신과 매력적인 스토리텔링을 조명합니다. 세계적인 명성을 자랑하는 Agustin Ferrando Balbi 셰프, Arnaud Dunand Sauthier 셰프가 Joseph William Talbot 총괄 셰프, Sylvain Constans 총괄 페이스트리 셰프와 함께 특별한 컬래버레이션을 선보입니다. 라틴-재패니즈 퀴진의 정밀함, 알프스의 테루아, 지중해의 다채로운 풍미, 모던 프렌치 페이스트리 감각이 결합된 테이스팅 메뉴를 완벽한 마리아주의 와인 페어링과 함께 만끽해 보세요.

스피드보트를 타고 Naka Yai Island의 프라이빗 해변에 도착한 메리어트 본보이 멤버들은 태국 미식 문화의 예술성을 기념하는 특별한 다이닝 경험에 초대됩니다. 태국을 대표하는 여성 셰프 중 한 명인 Bo Songvisava 셰프를 비롯해 Dylan Jones 셰프, Aong Tokhokt 셰프, Kob Nu-On 셰프가 의기투합하여 각 지역의 전통과 개인적인 미식 서사가 깊이 깃든 훌륭한 협업 메뉴를 선보입니다. 태국의 찬란한 유산을 바탕으로 한 이 다이닝은 화려한 수상 경력을 자랑하는 Jane Kaew-Yod 믹솔로지스트의 비스포크 칵테일 페어링이 더해져 한층 더 우아하게 피어납니다. 안다만 해를 배경으로 풍미와 장인 정신, 그리고 잊지 못할 문화적 교감이 어우러지는 아름다운 순간을 직접 경험해 보세요.

"세인트레지스 몰디브 보믈리 리조트의 투명한 바다 위에 자리한 오버워터 빌라에서 평온한 5박을 즐기며, '럭셔리 다이닝 시리즈'가 선사하는 고품격 미식 축제를 만끽해 보세요. 이번 최고의 미식 리트리트는 미쉐린 2스타에 빛나는 Emmanuel Stroobant 셰프를 포함해 아시아 전역에서 초청된 탑클래스 셰프들이 선보이는 몰입감 넘치는 다이닝과 베버리지 셀렉션으로 가득 채워집니다.
한 편의 작품 같은 스토리텔링, 장인 정신, 그리고 테이블에 둘러앉아 마음을 나누는 소셜 다이닝의 기쁨을 고스란히 담아냈습니다. 본 패키지는 2인 기준으로 제공되며, 리조트까지의 품격 있는 이동을 위해 왕복 수상비행기 트랜스퍼 서비스가 포함되어 더욱 완벽한 휴식을 선사합니다."

"발리의 울창한 자연 속에서 오감을 깨우는 특별한 여정을 경험해 보세요. Eka Sunarya 총괄 셰프와 Adi 헤드 믹솔로지스트의 안내로 펼쳐지는 자연 탐방을 시작으로, 푸른 열대 풍경 속에서 즐기는 정글 런치를 만끽할 수 있습니다.

이후 만다파 스파에서 90분 시그니처 마사지를 받으며 몸과 마음의 균형을 되찾아 보세요. 여정의 마지막은 Kubu에서 열리는 지속가능성을 주제로 한 리버사이드 디너로 마무리되며, 발리의 진정한 정신과 자연의 아름다움을 깊이 느낄 수 있습니다."

리츠칼튼, 교토에서 고요한 리버뷰 스테이와 함께 럭셔리 다이닝 시리즈의 눈부신 미식 여정을 만끽해 보세요. 가이세키, 스시, 덴푸라, 그리고 철판 요리로 생동감 있게 전개되는 디너에 세심하게 매칭한 후시미 지역의 사케를 곁들이며 교토의 깊은 미식 유산을 발견할 수 있습니다. 이 아름다운 여정의 피날레는 Katsuhito Inoue 셰프와 Valentin Fouache 셰프가 호흡을 맞춘 우아한 포핸즈 오마카세 런치가 장식하며, 교토의 찬란한 계절감과 풍요로운 로컬 식재료에 깊은 경의를 표합니다.