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このダイニングシリーズは、各地域を特徴づける独自の料理の伝統と食材に焦点を当て、昨日のルーツを祝い、明日の味をインスパイアします。

  • Tokyo
    9月27日
  • Bali
    10月4日
  • Melbourne
    10月17日
  • Bangkok
    10月31日
  • Mumbai
    11月15日
  • Singapore
    11月29日
9月27日
ザ・リッツ・カールトン東京
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10月4日
The ST. Regis, Bali
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10月17日
The Ritz Carlton, Melbourne
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10月31日
The Athenee Hotel, A luxury collection hotel, Bangkok
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11月15日
The St. Regis Mumbai
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11月29日
JW Marriiott Singapore South Beach
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Meet our culinary star
石田 久雄
Chef de Cuisine at Hinokizaka
The Ritz-Carlton, Tokyo
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Arne Riehn
Head Chef at IGNIV Bangkok
The St. Regis Bali
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Angelo Angliano
Executive Chef at Tosca
The Ritz-Carlton Melbourne
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Christian Herrgesell
Executive Chef at Lae Lay
The Athenee Hotel
A Luxury Collection Hotel, Bangkok
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Miguel Navarro
Head Chef at Es Fum
The St. Regis Mardavall Mallorca Resort
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Chef Paul
Head Chef at Tin Lung Heen
JW Marriott Hotel Singapore South Beach
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